จัสติน มาร์ติน แสดงให้เห็นถึงความสามารถด้านดนตรีและการเต้นของเขาใน High School Musical 3: Senior Year ในบทเพื่อนสนิท คู่หูตัวแสบของจิมมี ร็อคเก็ต แมน ซารา
มาร์ตินรู้ว่าเขารักการแสดงตั้งแต่อายุ 7 ขวบ เมื่อเขาได้แสดงในแผนกละครของโบสถ์ที่เขาไป หลังจากที่ถูกค้นพบโดยผู้จัดการดาราในท้องถิ่น เขาก็ได้ไปถ่ายโฆษณาและแสดงละครเวทีที่แอตแลนตา สองปีให้หลัง เขาก็เดินทางไปลอสแองเจลิสเพื่อทดสอบหน้ากล้องซีซันไพล็อตและเขาก็ได้รับบทในซีรีส์ The Bernie Mac Show, Malcolm in the Middle, โฆษณาที่แพร่ภาพทั่วประเทศสามชิ้นและภาพยนตร์เรื่อง Doing Hard Time เขากลับไปแอลเอหลังจากซีซันไพล็อตเพื่อรับบทในซีรีส์ Judging Amy, Drake and Josh และโฆษณาที่แพร่ภาพทั่วประเทศอีกสองชิ้น
ในปี 2005 นักแสดงหนุ่มพรสรรค์คนนี้ได้รับเลือกให้รับบทซิมบาวัยหนุ่มในละครบรอดเวย์ดิสนีย์เรื่อง The Lion King การแสดงของเขาไปสะดุดตาโปรดิวเซอร์ของภาพยนตร์ที่ได้รับการเสนอชื่อชิงเอ็มมีของเอบีซีเรื่อง A Raisin in the Sun เข้าและเขาก็ได้รับเลือกให้แสดงประกบฟิลิเซีย ราชัด เจ้าของรางวัลโทนี อวอร์ด, ออดรา แม็คโดนัลด์และฌอน คอมบ์ ภาพยนตร์ที่แพร่ภาพทางโทรทัศน์เรื่องนี้เป็นโปรเจ็กต์ทางโทรทัศน์เรื่องแรกที่ได้เปิดตัวในงานเทศกาลภาพยนตร์ซันแดนซ์ในเดือนมกราคม ปี 2008
ในฤดูใบไม้ร่วงปี 2008 มาร์ตินนำแสดงในดรามาเรื่อง The Express เรื่องจริงเกี่ยวกับคนผิวสีคนแรกที่คว้าชัยในการแข่งขันเฮสแมน โทรฟีได้ ในบทเออร์นี เดวิสสมัยที่ยังเป็นนักกีฬาหนุ่มในยุค 60s ภาพยนตร์เรื่องนี้ยังร่วมแสดงโดยเดนนิส เควด, ร็อบ บราวน์และชาร์ลส์ ดัตตัน มาร์ตินยังได้ร่วมแสดงกับเจมี ฟ็อกซ์และโรเบิร์ต ดาวนีย์ จูเนียร์ในภาพยนตร์เรื่อง The Soloist ด้วย โดยมาร์ตินรับบทตัวละครของฟ็อกซ์สมัยเด็ก ๆ เขายังได้ร่วมแสดงกับลอว์เรนซ์ ฟิชเบิร์น, คาร์ล เออร์เบิน, สเตฟาน ดอร์ฟฟ์และบริตนีย์ สโนว์ ในภาพยนตร์เรื่อง Black Water Transit อีกด้วย