หลังจากสำเร็จการศึกษาด้านการถ่ายภาพ จูลี่ โลเปส-เซอร์วัล ก็หันไปเรียนต่อด้านการแสดงที่ Cours Florent โรงเรียนสอนการแสดงชื่อดังของฝรั่งเศส นั่นทำให้เธอสนใจการเขียนบทและกำกับละครเวที ด้วยฝีไม้ลายมือการเขียนบทของเธอ ส่งผลให้โลเปส-เซอร์วัลได้ไปทำงานเขียนบทภาพยนตร์โทรทัศน์ และตอนนั้นเอง ที่เธอหันมาสนใจการทำภาพยนตร์
จูลี่ โลเปส-เซอร์วัล ทำหนังสั้นเรื่องแรกในปี 2001 เรื่อง Mademoiselle Butterfly และได้กำกับหนังยาวเรื่องแรก Seaside ในปีต่อมา โดยหนังเรื่องนี้ได้รับการคัดเลือกฉายในเทศกาลหนังเมืองคานส์ จนเธอสามารถคว้ารางวัลกล้องทองคำ สำหรับผู้กำกับหน้าใหม่ยอดเยี่ยม มาครอง
นอกเหนือจากการทำหนังที่เข้าอกเข้าใจผู้หญิงมากแล้ว จูลี่ โลเปส-เซอร์วัล ก็ยังมีอารมณ์ขันมากพอที่จะทำให้งานของเธอดูสนุกและให้ผู้ชมเกิดความบันเทิง ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดที่สุดนั้น อยู่ในหนัง Toi et Moi หมดแล้ว