มาร์ติน ชอร์ตเริ่มต้นเข้าวงการบันเทิงในแคนาดา ด้วยการร่วมแสดงอยู่ในรายการ SCTV Comedy Network ซึ่งทำให้เขาได้รับรางวัลเอ็มมี่ถึงสามรางวัล ความสามารถในการแสดงตลกของเขาทำให้เขาเป็นที่สนใจของรายการ Saturday Night Live และโด่งดังไปทั่วโลกจากรายการนี้ จนกลายเป็นเส้นทางสู่ฮอลลีวู้ดและงานแสดงภาพยนตร์
ิ
ชอร์ตประเดิมผลงานภาพยนตร์เรื่องแรกด้วยเรื่อง Three Amigos ตลอดหลายปีหลังจากนั้น เขารับบทตลกอยู่ในภาพยนตร์เรื่อง Inner Space, Three Fugitives, Clifford, ภาพยนตร์ของทิม เบอร์ตัน เรื่อง Mars Attacks!, Jungle 2 Jungle และ The Big Picture แต่บทที่ถือว่าทำให้เขามีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักมากที่สุด ก็คือการรับบทเป็นนักวางแผนจัดงานแต่งงาน ซึ่งเป็นตัวขโมยซีนในภาพยนตร์เรื่อง Father of the Bride และเขายังกลับมารับบทเดิมนี้ในภาพยนตร์ภาคต่อ Father of the Bride Part II
ิ
ชอร์ตไม่จำกัดความสามารถตัวเองอยู่กับงานแสดงเท่านั้น เขายังมีงานเขียนบท อำนวยการสร้าง และมีผลงานทางทีวีอีกด้วย ในปี 2003 ชอร์ตแสดงนำอยู่ในภาพยนตร์ของเมล บรู๊กส์ เรื่อง The Producers ส่วนในปี 2005 เขารับบทนำในภาพยนตร์เรื่อง Jiminy Glick in La La Wood ซึ่งเขาเขียนบทเองด้วย