ไซมอน เจ. สมิธเริ่มทำงานกับพีดีไอ/ ดรีมเวิร์กส์ ในปี 1997 ในตำแหน่งหัวหน้าฝ่ายเลย์เอ้าต์ ให้กับแผนกภาพยนตร์ ไซมอนที่มีประสบการณ์กับงานซีจีแอนนิเมชั่นมานานเกือบ 20 ปี เคยดูแลแผนกเลย์เอ้าต์ให้กับภาพยนตร์การ์ตูนคอมพิวเตอร์เรื่องแรกของพีดีไอ/ ดรีมเวิร์กส์ เรื่อง Antz ก่อนที่จะมาทำหน้าที่เป็นตากล้องให้กับ Shrek และเป็นผู้กำกับให้กับ Shrek 4-D ที่ฉายในยูนิเวอร์แซล สตูดิโอส์
สมิธเป็นผู้บุกเบิกแขนงงานพรีวิส และได้ใช้ทักษะนี้เพื่อสร้างแผนกเลย์เอ้าต์ของพีดีไอ ซึ่งกลายมาเป็นส่วนสำคัญของงานสร้างภาพยนตร์ของพีดีไอ ไซมอนยังเป็นทีมงานคนสำคัญในการตั้งแผนกซีจีเลย์เอ้าต์ให้กับอาร์ดแมน แอนนิเมชั่นส์ ตอนสร้างภาพยนตร์เรื่อง Chicken Run