บาร์เบ็ต ชโรเดอร์ เป็นผู้สร้างสรรค์ผลงานภาพยนต์น่าชมมากมายมากว่า 30 ปี โดยเริ่มจากผลงานที่ทำให้กับ French New Wave ชโรเดอร์ได้เดินทางไปทั่วโลกเพื่อเก็บภาพให้กับภาพยนต์ที่ท้าทายและนำสมัยหลายเรื่อง เขาสร้างผลงานให้ผู้กำกับชั้นนำหลากหลายเช่น เวนเดอร์ส, โรเมอร์, โกดาร์ด, ริเวตต์, ฟาสบินเดอร์ และยังมีผลงานกำกับการแสดงของตนเองอย่างต่อเนื่องในภาพยนต์ที่ประสบความสำเร็จมากมาย ทั้งในอเมริกาและต่างประเทศ
ผลงานของเขาเรื่อง Reversal of Fortune (1990) นำแสดงโดยเจเรมี ไอออนส์ และเกลนน์ โคลส ซึ่งเขาได้รับการเสนอชื่อชิงรางวัลตุ๊กตาทองและลูกโลกทองคำในด้านผู้กำกับการแสดงยอดเยี่ยม ผลงานของเขาในอเมริกายังมี Barfly บทประพันธ์โดยชาร์ลส บูโคสกี้ แสดงโดย มิกกี้ เริร์ก และเฟย์ ดันนาเวย์, เรื่อง Single White Female แสดงโดยเจนนิเฟอร์ เจสัน ลีย์ และบริดเจ็ต ฟอนดา, เรื่อง Kiss of Death แสดงโดยเดวิด คารูโซ, นิโคลัส เคจ และแซมมวล แอล แจ็คสัน, เรื่อง Before and After แสดงโดยเมอร์ริล สตรีพ และเลียม นีสัน และเรื่อง Desperate Measures นำแสดงโดย แอนดี้ การ์เซีย และไมเคิล คีตัน
ในปี 1963 ชโรเดอร์ก่อตั้งบริษัทโปรดักชั่นของตัวเองในนาม Les Films du Losange ตั้งอยู่ในปารีสซึ่งตอนนั้นเขาอายุได้เพียง 22 ปี เงินทุนในการตั้งบริษัทขึ้นมานั้น ได้มาจากการลงทุนของผู้กำกับการแสดงชื่อดัง อีริค โรห์เมอร์ แห่งเรื่อง Moral Tales ชโรเดอร์เป็นผู้รับช่วงอำนวยการผลิตของซีรี่ส์ทั้งหมด รวมทั้งเรื่องดัง เช่น My Night at Maud's และ Claire's Knee ผลงานสร้างอื่น ๆ ของ Les Film du Losange ยังมีผลงานหนังยอดนิยมหลายเรื่องในยุโรป เช่น An American Friend ของวิม เวนเดอร์, เรื่อง The Mother and The Whore ของจอง อุสตาเช่, เรื่อง Celine and Julie Go Boating ของจาค รีเวตต์ และหนังของมาร์เกอริต ดูมาส์, เรนเนอร์ เวิร์น ฟาสบินเดอร์ และจอง-ลุค โกดาร์ด
ในปี 1968 ผลงานแรกของชโรเดอร์ในฐานะผู้กำกับคือเรื่อง More ซึ่งเป็นการร่วมหุ้นกับดาราหญิง บุล โอไกเออร์ ผลงานที่ติดตามมาคือ The Valley Obscured by Clouds, Maitresse และ Tricheurs ผลงานสารคดีชีวประวัติของอีดี้ อามิน ดาด้า และในปี 1978 หนังเรื่อง Koko the Talking Gorilla ซึ่งเสนอเรื่องราวการค้นคว้าความมหัศจรรย์ของภาษา และความเป็นไปได้ในการย้อนกลับไปไขอดีตแห่งบรรพบุรุษของมนุษยชาติ
บาร์เบ็ต ชโรเดอร์ ยังเคยร่วมแสดงในภาพยนต์หลายเรื่อง อาทิเช่น Celine and Julie Go Boating, เรื่อง Patrice Chereau's, Queen Margot โดยเพททริซ เชอร์โรว์ และเรื่อง Mars Attacks โดยทิม เบอร์ตัน ในปี 2001 ชโรเดอร์สร้างและกำกับการแสดงหนังดังเรื่อง Our Lady of the Assassins เพื่อโคลัมเบียในการประกวดรางวัลออสการ์