โทบี้ เค็บเบล มีผลงานแนวดราม่าของสตีเฟ่น สปีลเบิร์ก เรื่อง War Horse ภาพยนตร์แอ็คชั่นทริลเลอร์ เรื่อง The East ร่วมกับเอลเลน เพจ และอเล็กซานเดอร์ ซาร์สการ์ด และ Wrath of the Titans ร่วมกับแซม เวอร์ธิงตัน, ราล์ฟ ฟีนส์ และเลียม นีสัน
ในปี 2010 เค็บเบลแสดงในภาพยนตร์ 3 แนว ได้แก่ มหากาพย์ภาพยนตร์ของไมค์ เนเวล เรื่อง Prince of Persia: The Sands of Time นำแสดงโดย เจค จิลเลนฮาล, ภาพยนตร์ของจอน เทอร์เทลทอบ เรื่อง The Sorcerers Apprentice ร่วมกับนิโคลาส เคจ และภาพยนตร์แนวดราม่าเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของโรเบิร์ต เรดฟอร์ด เรื่อง The Conspirator ที่เขารับบทจอห์น ไวค์ส บูธ ฆาตกรผู้สังหารประธานาธิบดีลินคอล์น
เค็บเบลแสดงในเรื่อง Control ภาพยนตร์ของแอนตัน คอร์บินปี 2007 แนวอัตชีวประวัติของนักร้อง Joy Division เอียน เคอร์ทิส การแสดงของเขาในบทร็อบ เกรตตัน ผู้จัดการของวงทำให้เค็บเบลได้รับรางวัล British Independent Film Award (BIFA) สาขานักแสดงสมทบชายยอดเยี่ยม และได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล London Film Critics Circle Award ปีต่อมาเค็บเบลร่วมแสดงในภาพยนตร์คอมเมดี้แนวอาชญากรรมของกาย ริตชี่ เรื่อง RocknRolla ร่วมกับเจอราร์ด บัตเลอร์, ไอดริส เอลบ้า, ทอม วิลคินสัน และ แธนดี้ นิวตัน จากผลงานภาพยนตร์เหล่านั้นเขาได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล BAFTA Award และ Empire Award
ผลงานของเขาในช่วงแรก ได้แก่ Wilderness ภาพยนตร์ของวู้ดดี้ อัลเลน เรื่อง Match Point, Oliver Stones Alexander และภาพยนตร์ของเชน มีดาวส์ เรื่อง Dead Mans Shoes ที่เขาแสดงภาพยนตร์เป็นครั้งแรกและได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล BIFA สาขานักแสดงหน้าใหม่ที่มีความหวังมากที่สุด
สำหรับผลงานทางทีวีอังกฤษที่มีชื่อเสียงของเค็บเบล ได้แก่ Black Mirror, The Commander Windows of the Soul และซีรี่ส์ชุดของแม็คเบธที่เช็คสเปียร์นำมาเล่าใหม่ รวมถึงซีรี่ส์เรื่อง The Street และ Peak Practice
เค็บเบลยังแสดงที่โรงละครลอนดอน เช่น การแสดงเรื่อง Enemies ที่ Almeida ภายใต้การกำกับฯ ของไมเคิล แอทเทนโบโรห์ และผลงานที่ได้รับคำชมจากนักวิจารณ์ เรื่อง End at the Playhouse Theatre กำกับฯ โดย เดวิด กรินด์ลีย์
