ฮิวจ์ส วินบอร์น คว้ารางวัลออสการ์จากงานลำดับภาพให้กับภาพยนตร์ยอดเยี่ยมรางวัลออสการ์เรื่อง Crash และก่อนหน้านั้น เขาทำหน้าที่ลำดับภาพให้กับภาพยนตร์รางวัลออสการ์เรื่อง Sling Blade (สาขาบทภาพยนตร์ยอดเยี่ยม) วินบอร์นทำหน้าที่ลำดับภาพให้กับภาพยนตร์ของมาร์ก ไรเดลล์ เรื่อง Even Money
ผลงานภาพยนตร์เรื่องอื่น ๆ ของเขา ได้แก่ A Slipping-Down Life ที่นำแสดงโดยลิลี่ เทย์เลอร์ และกาย เพียร์ซ ซึ่งได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล Grand Jury Prize เมื่อเปิดตัวฉายที่งานเทศกาลภาพยนตร์ซันแดนซ์ และเรื่อง Rhythm Thief ที่คว้ารางวัล Special Jury Prize ในปี 1994 ที่งานเทศกาลซันแดนซ์เช่นกัน นอกจากนี้ วินบอร์นยังลำดับภาพให้กับภาพยนตร์เรื่อง Employee of the Month, Stark Raving Mad, Nobody's Baby และ Buddy Boy รวมไปถึงภาพยนตร์สั้นของเท็ด เด็มมี่ เรื่อง The Bet ภาพยนตร์อีกเรื่องที่เปิดตัวที่งานซันแดนซ์ และสร้างชื่อให้กับภาพยนตร์ผู้ล่วงลับไปแล้วผู้นี้
สำหรับผลงานทางทีวี วินบอร์นลำดับภาพหลายตอนของซีรีส์สุดฮิตอย่าง Alias รวมถึงภาพยนตร์ที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลเอ็มมี่ เรื่อง Walter & Henry