พอล กรีนกราสส์ มีผลงานมากมายทั้งในแวดวงภาพยนตร์ ทีวี และละครเวทีของอังกฤษ กรีนกราสส์เขียนบทและกำกับภาพยนตร์สไตล์สารคดีเรื่อง Bloody Sunday จนได้รับคำชม รวมไปถึงโกยรางวัลต่าง ๆ มาได้มากมาย
เขากำกับภาพยนตร์บล็อกบัสเตอร์เรื่อง The Bourne Supremacy ซึ่งทำรายได้ไปมากกว่า $50 ล้านในสุดสัปดาห์เปิดตัวในอเมริกาเหนือ และทำรายได้ทั้งหมดไปมากกว่า $175 ล้าน ผลงานภาพยนตร์เรื่องอื่น ๆ ของกรีนกราสส์ ได้แก่ Omagh (รางวัลบัฟต้า ภาพยนตร์ดราม่ายอดเยี่ยม ประจำปี 2005), The Murder of Stephen Lawrence (รางวัลบัฟต้า ภาพยนตร์ยอดเยี่ยมประจำปี 2000, รางวัล Special Jury Prize, BANFF TV Festival 2000), The Fix, The Theory of Flight (รางวัลภาพยนตร์ภาษาต่างประเทศยอดเยี่ยมจากงานเทศกาลภาพยนตร์บรัสเซลส์ ประจำปี 1999) และ Resurrected (รางวัล Interfilm และ OCIC Jury Awards จากเทศกาลภาพยนตร์เมืองเบอร์ลิน ประจำปี 1989)