ชีวิตในการทำงานมากว่า 20 ปี ของมาร์ค รอสแมน ในวงการบันเทิงรวมไปถึงงานภาพยนตร์ทางจอเงินและทางจอแก้ว โดยภาพยนตร์ทางโทรทัศน์และซีรีส์ โดยทำหน้าที่ เป็นทั้งผู้เขียนและผู้กำกับการแสดง เขาเริ่มต้นอาชีพทางวงการบันเทิงจากภาพยนตร์เกี่ยวกับศาสนาแนวสยองขวัญ เรื่อง The House on Sorority Row ซึ่งรอสแมนแต่งขึ้น กำกับการแสดงและอำนวยการสร้างเอง ภาพยนตร์เรื่องนี้ได้กลายเป็นภาพยนตร์อิสระที่ได้รับการยอมรับในปี 1983 และยังได้รับการเอ่ยถึงในภาพยนตร์คลาสสิคสยองขวัญเรื่อง Scream 2 อีกด้วย
รอสแมนเปลี่ยนแนวจากสืบสวนสอบสวนมาเป็นแนวแฟนตาซีในภาพยนตร์ทางโทรทัศน์เรื่อง The Blue Yonder ซึ่งร่วมแสดงโดย ปีเตอร์ โคโยต์และอาร์ท คาร์นี่ย์ เขาเขียนและกำกับการแสดงภาพยนตร์ทางโทรทัศน์เรื่องนี้ให้กับ บริษัท เอบีซี/ดีสนีย์ ซึ่งทำให้เขาได้รับการเสนอชื่อเข้ารับรางวัลสองรางวัลคือ รางวัลเคเบิ้ลเอซสำหรับภาพยนตร์ทางเคเบิ้ลและรางวัลผู้เขียน กิลด์ อวอร์ด รอสแมนยังได้เขียนและ/หรือ กำกับการแสดงภายยนตร์อีกหลายเรื่อง และยังรวมไปถึงภาพยนตร์ทางโทรทัศน์โดยมีดาราร่วมแสดงอาทิ คิม เดลารีย์ เจสัน เกดริค ชอน ยัง เบน ครอส และเดเนียล บอล์ดวิน เขาพัฒนาการเขียนและการกำกับการแสดงจากงานร่างจากงานสยองขวัญ งานนิยายวิทยาศาสตร์และงานคอมเมดี้จนถึงดราม่าเกี่ยวกับครอบครัวให้กับหลากหลายบริษัทซึ่งรวมไปถึง โคลัมเบีย พิคเจอร์ส เอชบีโอ วอล์ท ดิสนีย์ สตูดิโอส์ เอบีซี ทีบีเอสและ ยูเอสเอ
ผลงานสร้างชื่อของเขารวมไปถึงการเขียนและกำกับการแสดงคอมเมดี้ที่ได้รับความนิยมคือเรื่อง Life Size ซึ่งแสดงโดยนางแบบชื่อดังอย่าง ไทร่า แบงค์สและลินเซย์ โลฮันจากภาพยนตร์เรื่อง Freaky Friday เขายังได้กำกับการแสดงภาพยนตร์ทางโทรทัศน์เรื่อง Model Behavior ซึ่งแสดงโดย เคทธี่ ลี กิฟฟอร์ด และ จัสติน ทิมเบอร์เลคจากวงเอ็นซิงค์ เขายังได้เขียนเรื่อง แอ๊คชั่นสยองขวัญเรื่อง Dead in A Heartbeat ให้กับบริษัท ทีบีเอส แสดงโดย จัดจ์ เรนโฮล์ด เพนเนโลป แอนน์ มิลเลอร์และ ทิโมธี่ บัสฟิล์ด ผลงานซีรีส์ทางโทรทัศน์ของรอสแมนคือการกำกับการแสดงกว่า 15 ตอน ๆ ละครึ่งชั่วโมงให้กับซีรีส์ยอดนิยมเรื่อง Lizzie McGuire เรื่อง State of Grace และเรื่อง Even Stevens