แอนดี้ หลิว หรือหลิวเต๋อหัว ครอบครัวและตัวเขาเป็นชาวพุทธ เป็นครอบครัวใหญ่มีพี่สาว 3 คน น้องสาวและน้องชายอย่างละหนึ่ง ฐานะทางบ้านยากจน พระเอกจึงได้เรียนแค่ระดับมัธยมเท่านั้น โดยมีวิชาฟิสิกส์เป็นวิชาที่ชอบที่สุด
รสนิยมอื่น ๆ คือชอบนักร้องเอลวิส, จอร์จ แลม กับไมเคิล แจ๊กสัน ผู้กำกับฯ ในดวงใจคือ อลัน ปาร์กเกอร์ ส่วนดาราชอบ อัล ปาชิโน, โรเบิร์ต เดอ นีโร และเมอริล สตรีพ ภาพยนตร์ชอบ One For A Heart และ Seven ตัวการ์ตูนต้องคู่นี้ หนูกับกบ มิกกี้เม้าส์ กับเครอปปิ สถานที่ท่องเที่ยวคือ จีน ฮ่องกง และกรีซ
หลิวเต๋อหัวเข้าวงการบันเทิงเมื่ออายุ 18 หลังจากเรียนจบมัธยมแล้วเข้าเรียนโรงเรียนการแสดงของ TVB ในฮ่องกง และก้าวสู่อาชีพนักแสดงทันทีที่เรียนจบ โดยเป็นหนึ่งใน 5 พยัคฆ์ทีวีบี หรือดาวรุ่งที่ทีวีบีปั้นเป็นพระเอกชั้นนำ ร่วมกับหวังเย่อหัว เหมียวเฉียวเหว่ย ทังเจิ้นเยี่ยและเหลียงเฉาเหว่ย
ผลงานที่ทำให้โด่งดังไปทั่วภูมิภาคคือ บทเอี้ยก้วย ในมังกรหยกภาคสอง นอกจากนี้ยังมีอุ้ยเสี่ยวป้อที่แสดงคู่กับเหลียงเฉาเหว่ย หลังจากแสดงละครทีวีได้ระยะหนึ่ง ก็ไปเล่นหนังด้วยการรับบทเล็ก ๆ ใน 2-3 เรื่อง จนปี 1982 จึงได้รับบทนำในภาพยนตร์เป็นครั้งแรกเรื่อง Lit Ying (Boat People) ความสำเร็จของเรื่องนี้ ทำให้ชื่อ หลิวเต๋อหัว โด่งดังในฐานะดาราภาพยนตร์ จากนั้นมาเขาปรากฏตัวทั้งในหนังใหญ่ และทางโทรทัศน์
ปี 1988 ตัดสินใจออกจากทีวีบีเพื่อทุ่มเทให้กับงานภาพยนตร์เพียงอย่างเดียว ในปีนั้นเขาได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลตุ๊กตาทองของฮ่องกง จากบทนำใน As Tears Go By ของหว่องกาไว ชื่อเสียงดังยิ่งกว่าพลุ
ในเมืองไทย บอกชื่อ หลิวเต๋อหัว หลาย ๆ คนนึกถึงภาพหนุ่มมาดเข้ม รูปร่างล่ำสันบนอานมอเตอร์ไซค์แบบสปอร์ตคันโต ในภาพยนตร์ "ผู้หญิงข้าใครอย่าแตะ" ( A Moment of Romance) (1990) แต่ความจริงแล้วตลอดระยะเวลาประมาณ 20 ปีที่ผ่านมา ดาราฮ่องกงผู้นี้ยังมีผลงานคุณภาพอีกมากมาย ทั้งภาพยนตร์รวมกว่า 90 เรื่อง ละครโทรทัศน์ และงานเพลงอีกหลายอัลบั้ม ปี 1995 เขามีหนังเรื่อง Full Throttle สร้างสถิติทำรายได้สูงสุด