คริสติน สก็อตต์ โธมัส มีผลงานในภาพยนตร์ภาษาฝรั่งเศสโดยฟิลิปเป้ คลอเดลเรื่อง I've Loved You So Long ซึ่งทำให้เธอได้รับการเสนอชื่อชิงรางวัลลูกโลกทองคำ เธอยังมีละครบรอดเวย์เรื่อง The Seagull และได้รับรางวัลโอลิเวียร์ อวอร์ด สาขานักแสดงนำหญิงยอดเยี่ยม ระหว่างที่ละครเรื่องนี้จัดแสดงที่รอยัล คอร์ท เธียเตอร์ในลอนดอน และหลังจากนี้ เธอได้แสดงในภาพยนตร์โดยสเตฟาน เอลเลียตเรื่อง Easy Virtue ซึ่งสร้างขึ้นจากบทละครโดยเซอร์โนเอล โคเวิร์ด และสก็อตต์ โธมัสได้แสดงประกบเจสสิก้า บีล, เบน บาร์เนส และโคลิน เฟิร์ธ
สก็อตต์ โธมัส ได้รับการเสนอชื่อชิงรางวัลอคาเดมี อวอร์ดจากบทบาทของเธอใน The English Patient ซึ่งเธอได้แสดงประกบเรฟ ไฟน์ และจูเลียตต์ บินอช เธอได้รับการเสนอชื่อชิงรางวัลสมาพันธ์นักวิจารณ์แห่งชาติและได้รับการเสนอชื่อชิงรางวัลลูกโลกทองคำ รางวัลบาฟตา และรางวัลสมาพันธ์นักแสดงอีกด้วย
สก็อตต์ โธมัสได้เข้าศึกษาด้านการละครที่โรงเรียน Ecole Nationale des Arts et Technique de Theatre ในกรุงปารีส เธอยังคงรักษาสายสัมพันธ์ที่เหนียวแน่นกับละครเวที ด้วยการได้แสดงละครชื่อดังหลายเรื่องเช่นละครโดยพิแรนเดลโลเรื่อง As You Desire Me และละครโดยไชคอฟเรื่อง Three Sisters ที่โรงละครเพลย์เฮาส์ในลอนดอน