กวินีเวียร์ เทอร์เนอร์เริ่มต้นอาชีพทางด้านภาพยนตร์ในปี 1992 ในฐานะนักเขียน โปรดิวเซอร์ และนักแสดงจากภาพยนตร์เรื่อง Go Fish ซึ่งมีคริสทีน วาชอน และทอม คาลินเป็นผู้อำนวยการสร้าง ซึ่งภาพยนตร์ได้ฉายในรอบพรีเมียร์ของงานเทศการภาพยนตร์ที่ Sundance โปรเจคต่อไปของเทอร์เนอร์คือบทถกเถียงของ เชอริล ดันในเรื่อง Watermelon Woman กับ อเล็ค บอล์ดวิน ในการต่อต้านสาธารณชนที่มากเกินไปของเขาเพื่อเงินทุนสำหรับ NEA
ผลงานของเทอร์เนอร์มีหลายเรื่องเช่น อาทิ ของผู้กำกับเควิน สมิธเรื่อง Chasing Amy และ Dogma เรื่องอื่น ๆ เช่น Latin Boys go to Hell และ Kiss Me, Guido ปี 1995 การจำลองภาพของโสเภณีชาวอเมริกันผู้มีลูกค้าเป็นซาดิสต์ ในเรื่อง Preaching to the Perverted with BAFTA ของเธอสามารถเอาชนะใจผู้กำกับ สจวร์ท เออร์บันได้ ภาพยนตร์ของ สก็อต คิงเรื่อง Treasure Island ซึ่งได้รับรางวัลจากเทศกาลภาพยนตร์ที่ Sundance ในปี 1999 ก็เป็นผลงานของเธอ
เรื่อง Go Fish เป็นผลงานการเขียนงานร่วมของเธอกับผู้กำกับโรส โทรช และยังร่วมมือกับผู้กำกับ แมรี่ แฮร์รอนในการดัดแปลงบทประพันธ์ของ เบรท เอลลิส เรื่อง American Psycho ซึ่งเทอร์เนอร์มีบทแสดงด้วย เธอยังร่วมมือกับแฮร์รอนเขียนบทภาพยนตร์จากบทประพันธ์ของเบตตี้ เพจ ซึ่งภาพยนตร์จะถูกสร้างโดยคริสสทีน วาชอน และกำกับโดยแฮร์รอน
ผลงานล่าสุดเป็นบรรณาธิการเรื่องและคัดตัวแสดงของรายการโชว์ The L. Word