พชร์ อานนท์ หรือ พจน์ อานนท์ (ชื่ออื่น อานนท์ มิ่งขวัญตา / อภิรุจ มิ่งขวัญตา) ผู้กำกับ และพิธีกรชาวไทย จบการศึกษาระดับชั้นมัธยมจากโรงเรียนมัธยมวัดด่านสำโรง จังหวัดสมุทรปราการ เขาเริ่มทำงานด้วยการเป็นผู้จัดการฝ่ายขายโฆษณาของนิตยสารเธอกับฉัน ต่อมาในปี 2530 ได้ขึ้นเป็นบรรณาธิการ และได้ปลุกปั้นดาราในวงการมาแล้วมากมายตั้งแต่ยุคนั้น อาทิ แอนดริว เกร้กสัน, ปราโมทย์ แสงศร, เต๋า สโรชา, มอส ปฏิภาณ, เต๋า สมชาย, อั๊ต อัษฎา, ฟิล์ม รัฐภูมิ, โดม ปกรณ์ ลัม, ฝันดี ฝันเด่น เป็นต้น
พชร์ อานนท์ ได้ผันตัวเองมาเป็นผู้กำกับหนังจนมีชื่อเสียงมาแล้วหลายต่อหลายเรื่อง มีผลงานที่ผ่านมา อาทิ 18 ฝนคนอันตราย (1997), ว๊ายบึ้ม..(เชียร์กระหึ่มโลก) (2003), ปล้นนะยะ (2004), หอแต๋วแตก (2007), เพื่อน...กูรักมึงว่ะ (2007), เการัก ที่เกาหลี Sorry ซารังเฮโย (2010), ม.6/5 ปากหมาท้าผี (2013), สตรีเหล็กตบโลกแตก (2014), หลวงพี่แจ๊ส 4G (2016), พจมาน สว่างคาตา (2020) ฯลฯ