สเตลแลน สการ์สการ์ดได้ชื่อว่าเป็นดาราดังในประเทศสวีเดน บ้านเกิดของเขามาตั้งแต่ยุค 1970 และนับแต่ปี 1982 เป็นต้นมา สการ์สการ์ดร่วมแสดงในภาพยนตร์มาแล้วมากกว่า 50 เรื่อง
ผลงานภาพยนตร์ภาษาอังกฤษเรื่องแรกของเขา ได้แก่บทบาทการแสดงในภาพยนตร์ของฟิลิป คอฟแมน เรื่อง The Unbearable Lightness of Being ในปี 1988 ติดตามมาด้วยบทกัปตันทูโปเลฟ ในภาพยนตร์ของจอห์น แม็คเทียร์แนน เรื่อง The Hunt for Red October ในปี 1990 แต่บทแจ้งเกิดของเขามาถึงในภาพยนตร์ที่ได้รับคำชมของลาร์ส วอน เทรียร์ เรื่อง Breaking the Waves ที่เขาประกบบทกับเอมิลี่ วัตสัน ในปี 1996 เขายังร่วมแสดงในภาพยนตร์ของวอน เทรียร์อีกสองเรื่อง ได้แก่ Dancer in the Dark (2000) และ Dogville (2003)
หลังจากภาพยนตร์เรื่อง Breaking the Waves แล้ว สการ์สการ์ดยังรับบทสมทบในภาพยนตร์คุณภาพอย่างเช่น ภาพยนตร์ของกัส แวน แซนต์ เรื่อง Good Will Hunting (1997) และภาพยนตร์ของสตีเว่น สปีลเบิร์ก เรื่อง Amistad (1997), ภาพยนตร์ของจอห์น แฟรงเก้นไฮเมอร์ เรื่อง Ronin (1998) ผลงานภาพยนตร์เรื่องอื่น ๆ ของเขา ได้แก่ ภาพยนตร์เรื่อง Insomnia, ภาพยนตร์ของเรนนี่ ฮาร์ลิน เรื่อง Deep Blue Sea, ภาพยนตร์ของฮานส์ เพ็ทเตอร์ โมแลนด์ เรื่อง Aberdeen ที่ทำให้เขาได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลดารานำชายยอดเยี่ยม ที่งานแจกรางวัลยูโรเปี้ยน ฟิล์มอวอร์ดในปี 2000, ภาพยนตร์ของไมก์ ฟิกกิส เรื่อง Timecode, ภาพยนตร์ของสจ๊วร์ต ซักก์ เรื่อง Kiss Kiss (Bang Bang), ภาพยนตร์ของแดเนียล แซ็คไฮม์ เรื่อง The Glass House และภาพยนตร์ของอิสต์แวน ซาโบ้ เรื่อง Taking Sides
สการ์สการ์ดรับบทเป็นหลวงพ่อเมอร์ริน ในภาพยนตร์ของเรนนี่ ฮาร์ลิน เรื่อง Exorcist: The Beginning, รับบทเป็นเซอร์ดิค ในภาพยนตร์ของอังตวน ฟูควา เรื่อง King Arthur, รับบทเป็นหลวงพ่อเมอร์รินอีกครั้งในภาพยนตร์ของพอล ชเรเดอร์ เรื่อง Dominion: Prequel to the Exorcist, รับบทเป็นคิงฮร็อธการ์ ในภาพยนตร์เรื่อง Beowulf & Grendel, รับบทเป็นบู้ทสแตร็ป บิลล์ ในภาพยนตร์ของกอร์ เวอร์บินสกี้ เรื่อง Pirates of the Caribbean: Dead Mans Chest และ Pirates of the Caribbean: At Worlds End เขายังรับบทเป็นจิตรกรโกย่า ในภาพยนตร์ของมิลอส ฟอร์แมน เรื่อง Goyas Ghosts ซึ่งเขาร่วมแสดงกับฮาเวียร์ บาร์เด็ม และนาตาลี พอร์ตแมน
