ยอดชาย เมฆสุวรรณ (ชื่อเล่น: เปี๊ยก, เชียร) เกิดเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2488 เป็นนักแสดงชาวไทย จบการศึกษาชั้นมัธยมศึกษาจากโรงเรียนทวีธาภิเศก และปริญญาตรีจากคณะบริหารการตลาด มหาวิทยาลัยหอการค้า ทำงานที่บริษัท บาจา ตำแหน่งออกแบบตกแต่งตู้โชว์จัดดิสเพลย์ เข้าสู่วงการหลังการเสียชีวิตแล้วของ มิตร ชัยบัญชา ในปี พ.ศ. 2513 โดยคำชักชวนของสุคนธ์ คิ้วเหลี่ยม ดาวตลก ได้ชักชวนให้พบกับ อัมพร ประทีปเสน ผู้อำนวยการสร้างภาพยนตร์ไทย โดยไปพบเจอยอดชายขณะเป็นเซลล์แมนขายรองเท้าบาจาในตู้โชว์ที่สยามสแควร์ ได้แสดงเป็นพระเอกในภาพยนตร์เรื่องแรกคือ น้ำใจพ่อค้า และแจ้งเกิดได้สำเร็จ
ยอดชายเป็นพระเอกที่มีนางเอกคู่ขวัญคือ ภาวนา ชนะจิต มีผลงานร่วมกันหลายเรื่อง ส่วนใหญ่เป็นแนว พ่อแง้แม่งอน กุ๊กกิ๊ก ที่ดังก็พรุ่งนี้ฉันจะรักคุณ และได้แสดงกับสุภัค ลิขิตกุล นางเอกที่ก้าวมาจากเวทีนางงาม ทั้งสองจับคู่กันอยู่หลายเรื่อง มีผลงานของเขาที่เล่นด้วยกัน เช่น นางร้อยชื่อ, สาวเกาะสมุย, แม่ผัว, แรกรัก, แม่นาคพระโขนง, แม่นาคอาละวาด
นอกจากนี้ยอดชาย ยังเป็นประติมากร เขาเป็นคนริเริ่มที่คิดปั้น หุ่นขี้ผึ้งของนักแสดงไทยในอดีต ผลงานล่าสุดให้ความร่วมมือปั้นรูปหล่อสำริด จำนง รังสิกุล ผู้บุกเบิกโทรทัศน์ไทย จัดแสดงที่พิพิธภัณฑ์การกระจายเสียง กรมประชาสัมพันธ์ เมื่อ พ.ศ. 2556
ปัจจุบันเขากลับมาแสดงอีกครั้งทั้งในภาพยนตร์ อาทิ บางระจัน, นายขนมต้ม และละครโทรทัศน์อีกหลายเรื่อง อาทิ น้ำใจพ่อค้า, พรุ่งนี้ฉันจะรักคุณ, วิวาห์เงินผ่อน,แม่นาคพระโขนง, โอ้มาดา, แรงรัก, เหล็กไหล
เนื่องจากคุณยอดชายเป็นผู้หลงใหลในศิลปะงานเขึยนรูป งานปั้นรูปเป็นอย่างมาก จึงได้สร้างพิพิธภัณฑ์บันเทิงไทยชื่อว่า ยอดชาย เมฆสุวรรณ มิวเซี่ยม ออฟ อาร์ท ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์ในรูปคฤหาสน์ยุโรปยุคเรอเนซองส์ ตั้งอยู่สุดปลายทางของถนนบรมราชชนนี เส้นทางที่มุ่งหน้าไปยังจังหวัดนครปฐม บนพื้นที่กว่า 8 ไร่