จูเลียต บิโนชเป็นนักแสดง, แดนเซอร์ และมือเขียนบท ชาวปารีส ผู้ได้รับการยกย่องอย่างสูงด้วยการเป็นผู้หญิงคนเดียวที่ได้รับรางวัลนักแสดงหญิงยอดเยี่ยมจากงานเทศกาลภาพยนตร์หลักสามแห่งในยุโรปได้แก่ รางวัลปาล์มทองคำจากเทศกาลภาพยนตร์เมืองคานส์สำหรับ Certified Copy (2010), รางวัลโวลพี คัพและพาซิเน็ตติ อวอร์ดจากงานเทศกาลภาพยนตร์เวนิสสำหรับ Three Colors: Blue (1993) และรางวัลหมีเงินจากงานเทศกาลภาพยนตร์เบอร์ลินสำหรับ The English Patient (1996) สำหรับเรื่องหลัง การแสดงที่น่าทึ่งของเธอยังทำให้เธอได้รับรางวัลอคาเดมี อวอร์ด, รางวัลบาฟตา, รางวัลยูโรเปียน ฟิล์ม อวอร์ดและรางวัลสมาพันธ์นักวิจารณ์สาขานักแสดงสมทบหญิงยอดเยี่ยมจากภาพยนตร์รางวัลออสการ์สาขาภาพยนตร์ยอดเยี่ยมของแอนโธนี มิงเกลลาเรื่องนี้อีกด้วย นอกเหนือจากนั้น เธอยังได้รับการเสนอชื่อชิงรางวัลจากสมาพันธ์นักวิจารณ์ภาพยนตร์ชิคาโก, สมาพันธ์นักแสดง (นักแสดงสมทบหญิงยอดเยี่ยมและทีมนักแสดงยอดเยี่ยม) และรางวัลลูกโลกทองคำอีกด้วย
ตลอดการยึดอาชีพนักแสดงที่เธอแสดงให้เห็นถึงความสามารถที่หลากหลายและความกล้าที่น่าทึ่งในการเลือกบทบาทของเธอทั้งในภาพยนตร์เมนสตรีมฮอลลีวูดและภาพยนตร์ออฟบีทฟอร์มเล็ก เธอได้ร่วมมือกับผู้กำกับที่ได้รับการยกย่องสูงสุดของโลกหลายคน ลิสต์นั้นรวมถึงโปรเจ็กต์เรื่องที่สองกับมิงเกลลา (Breaking and Entering), แลสซี ฮอลสตรอม (Chocolat ซึ่งเธอได้รับการเสนอชื่อชิงรางวัลออสการ์, บาฟตา, แซ็ก อวอร์ดและลูกโลกทองคำสาขานักแสดงนำหญิงยอดเยี่ยม), เดวิด โครเนนเบิร์ก (Cosmopolis), หลุยส์ มัลล์ (Damage), อังเดร เทชิเน (Alice and Martin, Rendez-vous), จอห์น บูร์แมน (In My Country), ไมเคิล ฮาเนเก้ (Code Unknown และ Caché ซึ่งเรื่องหลังทำให้เธอได้รับการเสนอชื่อชิงรางวัลสมาคมนักวิจารณ์ภาพยนตร์ลอนดอนและรางวัลยูโรเปียน ฟิล์ม), คริสตอฟ คีสโลว์สกี้ (ไตรภาค Three Colors -- Red, White และ Blue), โอลิเวียร์ อัสซายัส (Summer Hours), อาเบล เฟอร์รารา (Mary), ไมค์ ฟิกกิส (ภาพยนตร์เอชบีโอขนาดสั้น Mara), ฌอน-ลุค ก็อดดาร์ด (Hail Mary เป็นผลงานฟอร์มยักษ์เรื่องแรกที่เธอได้แสดงในภาพยนตร์ที่มีการตีความพระแม่มารีในรูปแบบใหม่ ที่ก่อให้เกิดเสียงวิพากษ์วิจารณ์อย่างมาก) และฟิลิป คอฟแมน (The Unbearable Lightness of Being) ภาพยนตร์เรื่องหลังที่เธอได้แสดงประกบแดเนียล เดย์-ลูอิสและลีนา โอลินในภาพยนตร์ภาษาอังกฤษเรื่องแรกของเธอ ทำให้เธอได้รับความสนใจและชื่อเสียงในอเมริกาตั้งแต่อายุเพียง 23 ปี