เบ็ตตี้ แกเบรียล แสดงภาพยนตร์เรื่องแรก คือเรื่อง The Purge: Election Year เป็นภาพยนตร์สองเรื่องติดที่เธอได้ร่วมงานกับ Blumhouse Productions และ Universal Pictures ซึ่งอีกเรื่องหนึ่งคือภาพยนตร์โดยจอร์แดน พีลเรื่อง Get Out
กาเบรียลรับบทประจำในซีรีส์ใหม่ทางอเมซอนเรื่อง Good Girls Revolt นอกจากนี้เธอยังได้แสดงเรื่อง Beyond Skyline ประกบโบจานา โนวาโควิคและแฟรงค์ กริลโล และได้แสดงในภาพยนตร์เรื่อง Experimenter ภาพยนตร์ที่ได้รับเลือกให้เข้าฉายในงานเทศกาลภาพยนตร์ซันแดนซ์ปี 2015 ที่นำแสดงโดยปีเตอร์ ซาร์สการ์ด และวิโนนา ไรเดอร์ อีกด้วย
แกเบรียลเกิดในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. และเติบโตในพิตส์เบิร์กและไฮแอทส์วิลล์ รัฐแมรีแลนด์ เธอสำเร็จการศึกษาจาก Juilliard School สาขาละครเวที ในปี 2014 นอกจากนั้นการศึกษาของเธอยังรวมถึงการศึกษาและแสดงที่ทั้ง Steppenwolf Theatre Company และ Victory Gardens Theater ในชิคาโก้