ไมเคิล มานน์ เคยได้รับรางวัลมากมายจากผลงานของเขาในฐานะผู้กำกับ, ผู้เขียนบท และผู้อำนวยการสร้าง ซึ่งรวมถึงการได้รับการเสนอชื่อเข้าชิง 4 รางวัลออสการ์ จากภาพยนตร์เรื่อง The Insider และจากการทำหน้าที่อำนวยการสร้างให้กับภาพยนตร์เรื่อง The Aviator ส่วนผลงานที่ทำให้มานน์กลายเป็นชื่อที่ทุกคนจดจำ ได้แก่ภาพยนตร์ดราม่ายอดเยี่ยมอย่างเรื่อง Thief, Manhunter, The Last of the Mohicans, Heat, The Insider, Ali และ Collateral
ในช่วงกลางยุค 70 มานน์เริ่มต้นเข้าวงการด้วยการทำหน้าที่เป็นผู้เขียนบทให้กับผลงานทางทีวีอย่างเรื่อง Police Story, ตอนแรก ๆ ของซีรีส์ดังเรื่อง Starsky and Hutch และ Vega$ ในปี 1981 มานน์ประเดิมงานสร้างภาพยนตร์เรื่องแรกของเขา ด้วยเรื่อง Thief เรื่องราวเกี่ยวกับแก๊งค์อาชญากรยุคใหม่ที่นำแสดงโดยเจมส์ คาน, ทิวสเดย์ เวลด์, วิลลี่ เนลสัน และจิม เบลูชี่ ติดตามมาด้วยภาพยนตร์เขย่าขวัญในปี 1983 เรื่อง The Keep ที่นำแสดงโดยแกเบรียล เบิร์น, สก็อตต์ เกลนน์ และเอียน แม็คเคลเลน ในปี 1986 เขากำกับภาพยนตร์เรื่อง Manhunterซึ่งสร้างมาจากหนังสือของโธมัส แฮร์ริส เรื่อง Red Dragon โดยมีไบรอัน ค็อกซ์รับบทเป็นฮันนิบาล เล็คเตอร์
ในปี 1992 มานน์กำกับ, ร่วมเขียนบท และอำนวยการสร้างภาพยนตร์เรื่อง The Last of the Mohicans ที่นำแสดงโดยแดเนียล เดย์-ลูอิส และแมเดลีน สโตว์ ในปี 1995 เขากำกับภาพยนตร์เรื่อง Heat จากบทภาพยนตร์ที่เขาเขียนขึ้นเอง ภาพยนตร์เรื่องนี้นำแสดงโดยอัล ปาชิโน่, โรเบิร์ต เดอ นีโร, จอน วอยต์, วาล คิลเมอร์ และทอม ไซซ์มอร์
ในปี 1999 มานน์ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลออสการ์จากการร่วมเขียนบท กำกับ และอำนวยการสร้างภาพยนตร์เรื่อง The Insider ที่นำแสดงโดยรัสเซลล์ โครว์ และอัล ปาชิโน่
ในปี 2001 มานน์พาคนดูเจาะเข้าไปในหัวใจและชีวิตของนักมวยผู้เป็นตำนาน โมฮัดหมัด อาลี ในภาพยนตร์เรื่อง Ali ที่นำแสดงโดยวิลล์ สมิธ และจอน วอยต์ ซึ่งทั้งคู่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลออสการ์ ในปี 2004 มานน์กำกับภาพยนตร์ทริลเลอร์เรื่อง Collateral ที่นำแสดงโดย ทอม ครูซ และเจมี่ ฟ็อกซ์ ในปี 2004 มานน์ยังอำนวยการสร้างภาพยนตร์เรื่อง The Aviator ที่นำแสดงโดย ลีโอนาร์โด ดิคาปริโอ และเคต แบลนเช็ตต์ โดยมีมาร์ติน สกอร์เซซี่ทำหน้าที่ผู้กำกับ