อาคิโกะ โอเซกิ เกิดเมื่อวันที่ 8 สิงหาคม พ.ศ. 2534 เป็นชาวไทย-ญี่ปุ่น (บิดาเป็นชาวญี่ปุ่น มารดาเป็นชาวไทยเชื้อสายจีน) อาคิโกะสำเร็จการศึกษาจาก NIST - New International School of Thailand ศึกษาที่มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ สาขาวารสารศาสตร์และสื่อสารมวลชน ภาคอินเตอร์ ปี 3
ก้าวแรกที่ทำให้เธอเข้ามาสู่วงการบันเทิงด้วยผลงานโฆษณาโดนัทยี่ห้อหนึ่ง ซึ่งทำให้เธอได้รับงานเป็นครั้งแรก เธอเล่าว่าตอนนั้นเธอกำลังเดินเล่นอยู่แถวสยาม ก็มีโมเดลลิ่งมาขอเบอร์โทรศัพท์ หลังจากนั้นไม่นาน โมเดลลิ่งจึงชักชวนให้เธอได้เข้าไปแคสต์งานโฆษณาชิ้นแรก จากนั้นก็มีผลงานโฆษณาตามมาเรื่อยๆ ทั้งงานโฆษณารถยนต์ยี่ห้อหนึ่ง ที่เล่นคู่กับพระเอกมาดเข้มอย่าง ป๋อ - ณัฐวุฒิ สะกิดใจ, โฆษณา Mister Donut (Saku Saku), Pizza Company, True Move แต่ผลงานที่ทำให้อาคิโกะเป็นที่รู้จักมากขึ้น จากภาพยนตร์ เรื่อง ห้าแพร่ง ตอน Backpacker ภาพยนตร์แนวสยองขวัญ ซึ่งเธอรับบทเป็นนักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่น ต่อมาอาคิโกะกับผลงานนางเอกมิวสิกวิดีโอครั้งแรกกับ เพลงทดเวลาบาดเจ็บ ของหนุ่มแดน วรเวช และมีภาพยนตร์โฆษณาเรื่อย ๆ ต่อมา ฯลฯ ทั้งมิวสิกวิดีโอ รับเชิญซิทคอม และเป็นวีเจหน้าใหม่ของทาง VERY TV True Vision 85 ด้วย ปัจจุบันเป็นวีเจที่ You2Play TV