แอดิเลด เคน เริ่มแสดงตั้งแต่อายุได้สามขวบ โดยเธอเริ่มต้นจากการเต้นและขยับขยายไปสู่การร้องเพลงและการแสดงอย่างรวดเร็ว พออายุได้หกขวบ เธอก็ได้เซ็นสัญญากับฟร็อก เมเนจเมนต์แห่งเวสต์ ออสเตรเลีย ไม่นานหลังจากนั้น เธอเริ่มต้นปรากฏตัวในโฆษณาสิ่งพิมพ์ก่อนจะขยับไปสู่โฆษณาทางโทรทัศน์และรายการโทรทัศน์สำหรับเด็ก พออายุได้ 16 ปี เธอก็ได้รับบทประจำ โลลลี อัลเลนในซีรีส์ดังของออสเตรเลียเรื่อง Neighbours จากเดิมที่สัญญาระบุให้เธอแสดงเพียงสามเดือน บทของเธอถูกขยายออกเนื่องด้วยความนิยมในตัวละครของเธอ ซึ่งนำไปสู่การแสดงในทั้งหมด 42 เอพิโซด
ในปี 2008 เธอได้รับการตอบรับให้เข้าศึกษาที่มหาวิทยาลัยอีดิธ โควาน แต่ตัดสินใจที่จะยุติการศึกษากลางคันเพื่อรับบทเทนายา 7 ใน Power Rangers R.P.M ทางดิสนีย์ หลังจากนั้น เธอก็รับบท เจด แอน เจมส์ในภาพยนตร์ทางโทรทัศน์เรื่อง Secrets of the Mountain ซึ่งมียอดผู้ชมที่น่าประทับใจสูงถึง 9.2 ล้านคน ในปี 2012 เธอได้แสดงภาพยนตร์อินดีเรื่อง Donner Pass และ Goats ซึ่งนำแสดงโดยเดวิด ดูคอฟนีย์และเวรา ฟาร์มิกา
ในปี 2013 เธอมีงานมากมาย โดยเธอจะนำแสดงใน Where the Devil Hides และ After the Fall เธอได้คว้าบทประจำที่โดดเด่นในซีซันสามของซีรีส์ยอดนิยมทางเอ็มทีวีเรื่อง Teen Wolf มาได้และได้รับบทนำในตอนไพล็อตของซีรีส์ Reign ทางซีดับบลิว ที่เธอรับบทแมรี ราชินีแห่งสก็อต ในวัยสาว