สายทิพย์ มนตรีกุล ณ อยุธยา หรือ สายทิพย์ ประภาษานนท์ ชื่อเล่น ฉอด เกิดเมื่อ 24 เมษายน พ.ศ. 2499 ลูกบุญธรรมพี่สาวหนึ่งคนของสุ่นชวดอิ้ง (มนตรีกุล) ดิษยบุตร มีลูกบุญธรรมน้องสาวหนึ่งคนชื่อวิศัลย์ศยา เป็นที่รู้จักในชื่อ ดีเจพี่ฉอด เป็นนักจัดรายการวิทยุและผู้บริหาร ปัจจุบันดำรงตำแหน่ง ประธานบริหารบริษัทแกรมมี่ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (สายธุรกิจสื่อ) (อังกฤษ: Chief Executive Officer (Media Business)) ของ บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ จำกัด (มหาชน)
พี่ฉอดจบการศึกษาระดับชั้นประถมศึกษาจากโรงเรียนสตรีวรนารถ เทเวศร์ ระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลายจากโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร แผนการเรียนวิทยาศาสตร์ - คณิตศาสตร์ และระดับอุดมศึกษาที่ คณะนิเทศศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (สื่อสารมวลชน) (รุ่นที่ 13) เมื่อเรียนเข้าชั้นปีที่ 4 ได้ออกฝึกงานจัดรายการวิทยุที่จังหวัดขอนแก่น โดยจัดรายการเพลงลูกทุ่ง
เริ่มงานด้านหนังสือตั้งแต่ยังเรียนไม่จบ โดยการเป็นนักเขียนนวนิยายในนิตยสารแพรวในชื่อนามปากกา "สายทิพย์" หลังเรียนจบเริ่มต้นอาชีพเป็นนักเขียนคำโฆษณา (อังกฤษ: Creative Copywriter) ให้กับ บริษัท พรีเมียร์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ทำให้ได้ร่วมงานกับไพบูลย์ ดำรงชัยธรรม, บุษบา ดาวเรือง, สันติสุข จงมั่นคง (ผู้ก่อตั้งแกรมมี่เอ็นเตอร์เทนเมนต์) เมื่อทั้งสามได้แยกไปเปิดบริษัท แกรมมี่เอ็นเตอร์เทนเมนต์ อย่างเต็มตัว สายทิพย์จึงได้ย้ายตามไปทำงานที่แกรมมี่ ในตำแหน่งโปรดักส์ชั่นเฮ้าส์ ทำงานเบื้องหลังรายการทีวี จากนั้นได้ลาออกจากงานและผันตัวไปเป็นนักจัดรายการวิทยุ โดยรายการวิทยุที่ได้จัดเป็นรายการแรกในชื่อดีเจพี่ฉอดคือรายการ เดย์ ไทม์ (อังกฤษ: Day Time) เป็นรายการเพลงสากล ทำให้เป็นที่รู้จักและมีชื่อเสียงมากขึ้น โดยรายการที่ทำให้เป็นที่รู้จักคือรายการ ผิวปากตามเพลง และ ร่มไม้รายทาง หลังจากนั้นจึงตัดสินใจลาออกจากงาน
ปี พ.ศ. 2532 เรวัติ พุทธินันท์ และ ไพบูลย์ ดำรงชัยธรรม ผู้ก่อตั้ง บริษัท แกรมมี่เอ็นเตอร์เทนเมนต์ จำกัด ที่เคยได้ร่วมงานกันมาแล้วก่อนหน้านี้ ได้มาชักชวนให้กลับไปทำงานที่แกรมมี่อีกครั้ง โดยแกรมมี่มีแผนจะขยายธุรกิจสู่ธุรกิจวิทยุจึงได้จัดตั้งบริษัทเพื่อผลิตรายการวิทยุ ภายใต้ชื่อ บริษัท เอ-ไทม์ มีเดีย จำกัด เริ่มแรกได้ผลิตรายการวิทยุ 2 คลื่นความถี่คือ กรีนเวฟ และ ฮอตเวฟ หลังจากนั้นได้มีการขยายงานเพิ่มมากขึ้นได้ดำรงตำแหน่งที่สูงขึ้นตามลำดับ โดยเป็นผู้บริหารควบคู่ไปกับการจัดรายการวิทยุ ด้านการบริการปัจจุบันดำรงตำแหน่ง ประธานกรรมการการบริหาร (สายธุรกิจสื่อ) บริษัท จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ (มหาชน) ด้านงานจัดรายการวิทยุจัดรายการ คลับ ฟรายเดย์ (อังกฤษ: Club Friday) และ คืนพิเศษคนพิเศษ ทางสถานีวิทยุกรีนเวฟ และ สถานีโทรทัศน์ดาวเทียมกรีน แชนแนล
สายทิพย์ ได้เคยสมรส และเปลี่ยนนามสกุลเป็น ประภาษานนท์ มีลูกชายหนึ่งคนชื่อ มนัสสิทธิ์ ประภาษานนท์ ชื่อเล่น น็อต จากนั้นได้หย่ากับสามี และกลับมาใช้ราชสกุลเดิมคือ มนตรีกุล ณ อยุธยา ปัจจุบันลูกชายได้ทำงานอยู่ที่ต่างประเทศ