นิโคลาส ดีอกอสโต้ เป็นนักแสดงวัยรุ่นชายคนหนึ่งที่ได้รับความสนใจจากผู้ชมเป็นครั้งแรกตอนที่เขาแสดงในผลงานของผู้เขียน, ผู้กำกับเจฟฟรีย์ บลิตซ์ เรื่อง Rocket Science ที่ฉายรอบปฐมทัศน์ที่งาน Sundance Film Festival ปี 2007 ได้รับรางวัล Dramatic Prize สำหรับการกำกับภาพยนตร์ ต่อมาเขาแสดงในภาพยนตร์คอมเมดี้เรื่อง Fired Up ของผู้กำกับวิล กลั๊ค และ Mardi Gras: Spring Break
เขาแสดงในเรื่อง From Prada to Nada ผลงานของผู้กำกับแองเจล กราเซีย เขาแสดงร่วมกับคามิลล่า เบล และ อเลซ่า เวก้า และเรื่อง Dirty Girl ที่เขาร่วมงานกับวิลเลียม เอช. เมซี่ และมิลล่า โจโววิช
ดีอกอสโต้ยังร่วมงานทางทีวีอีกหลากหลาย เขาแสดงในซีรี่ส์ยอดฮิตของ NBC ในฤดูกาลที่ 2 ของเรื่อง Heroes และปรากฏตัวในซีรี่ส์ทางทีวี่อีกหลายเรื่อง รวมถึงการกลับมารับบทบาทในเรื่อง The Office, Six Feet Under, Cold Case, Without a Trace และ House
เขาเป็นชาวโอมาฮา, เนบราสกา ดีอกอสโต้พบเส้นทางด้านการแสดงผ่านคลาสการแข่งขันกล่าวสุนทรพจน์และการพูดโดยไม่ได้เตรียมตัวในโรงเรียนมัธยม ช่วงที่เป็นนักศึกษาชั้นสุดท้ายที่ Creighton Preparatory School เขาได้รับบทบาทอย่างมืออาชีพเป็นครั้งแรกในบทของ แลร์รี่ ฟุช ในผลงานของอเล็กซานเดอร์ เพย์น ที่ได้รับคำชมจากเหล่านักวิจารณ์เรื่อง Election เขาใช้เวลา 4 ปีต่อมาในวิทยาลัย เขาสำเร็จการศึกษา cum laude จาก Marquette University ที่วิสคอนซิน ด้วยปริญญาด้านประวัติศาสตร์และภาพยนตร์ บรรดาการแสดงหลายอย่างที่เขาแสดงในช่วงนั้น ดีอกอสโต้ได้รับเกียรติอย่างยิ่งในการช่วยเหลือเบื้องต้น รวมถึงการดัดแปลงและแสดงการแสดงร่วมกับ คณะแสดงผู้ชำนาญการของ Milwaukee ผู้ล่วงลับไปแล้ว, Theatre X การแสดง Chomsky 9/11 อ้างอิงมาจากงานเขียนเกี่ยวกับช่วงหลังเหตุการณ์ 9/11 ของโนม ชมสกี้ มีการเปิดตัวเมื่อช่วงต้นปี 2002 พร้อมความสำเร็จที่ดังกึกก้องและได้รับอนุญาตให้มีการฉายยาวออกไปอีก
ก่อนสำเร็จการศึกษา ดีอกอสโต้ยังได้ศึกษาด้านความขาดแคลนและประชากรใน Dominican Republic เป็นเวลาหนึ่งเทอม ซึ่งเป็นประสบการณ์แห่งความซาบซึ้งที่จะคงอยู่กับเขาไปตลอด