คังมินฮยอก เกิดเมื่อวันที่ 28 มิถุนายน 1991 เขาเป็นนักดนตรี, นักร้อง-นักเขียนเพลง และนักแสดงชาวเกาหลีใต้ มินฮยอกเป็นมือกลองของวงร็อคเกาหลี CNBLUE
คังมินฮยอก ก้าวเข้ามาสู่วงการบันเทิงในฐานะสมาชิกวง CNBLUE ซึ่งเป็นวงดนตรีแนวร็อคที่ไปเดบิวท์ที่ประเทศญี่ปุ่น เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2009 ด้วยมินิอัลบัม Now or Never ภายใต้สังกัตอินดี้ AI Entertainment จากนั้นพวกเขาก็มาเดบิวท์ในประเทศเกาหลีใต้ในปี 2010 ด้วยมินิอัลบัม Bluetory ซึ่งเพลง "I'm a Loner" ของพวกเขาได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในประเทศเกาหลี
และในปี 2010 มินฮยอกยังได้เดบิวท์ในฐานะนักแสดงเป็นครั้งแรกด้วยผลงานภาพยนตร์เรื่อง Acoustic ร่วมกับลีจงฮยอนเพื่อนสมาชิกวง CNBLUE ของเขาด้วย จากนั้นเขาก็ได้มาร่วมแสดงในซีรี่ย์ดราม่าทางช่อง SBS เรื่อง It's Okay, Daddy's Girl ต่อ
ปี 2011 มินฮยอกได้ร่วมแสดงในซีรี่ย์วัยรุ่นเรื่อง Heartstrings ทางช่อง MBC ร่วมกับจองยงฮวาเพื่อนสมาชิกจากวง CNBLUE ของเขา และเขายังมีโอกาสได้ร้องเพลง "Star" ประกอบซีรี่ย์เรื่องนี้ด้วย ต่อมาในปี 2012 มินฮยอกก็ได้มาร่วมแสดงซีรี่ย์ดราม่า-ครอบครัวเรื่อง My Husband Got a Family ของช่อง KBS ซีรี่ย์เรื่องนี้คว้าเรตติ้งสูงสุดได้ถึง 25 สัปดาห์ และเป็นซีรี่ย์ดราม่าเกาหลีที่ได้เรตติ้งสูงสุดประจำปี 2012 ด้วย แถมมินฮยอกยังได้รางวัลนักแสดงดาวรุ่งยอดเยี่ยมงาน APAN Star Awards จากผลงานชิ้นนี้อีกด้วย
ปี 2013 มินฮยอกยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องจากงานแสดงของเขา เขาได้ร่วมแสดงในซีรี่ย์เรื่อง The Heirs ประกบคู่กับ คริสตัล จอง จากวง F(x) ทั้งคู่ได้รับการโหวตให้เป็นคู่ขวัญยอดนิยมจากงาน 2013 DramaFever Awards
ปี 2015 มินฮยอกได้เข้าร่วมรายการเรียลลิตี้-วาไรตี้ Brave Family และได้เป็นพิธีกรประจำรายการ Mum is Watching ทางช่อง JTBC แล้วปี 2016 มินฮยอกก็ได้มารับบทสมาชิกวงตัลตาลาในซีรี่ย์เรื่อง Entertainer ของช่อง SBS แล้วผลงานชิ้นนี้ก็ทำให้มินฮยอกได้รับรางวัล Excellence Award จากงาน SBS Drama Awards ด้วย และในปีเดียวกันมินฮยอกก็มารับหน้าที่เป็นพิธีกรรายการเพลงสดชื่อดัง Music Bank ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมปี 2016 จนถึงเดือนพฤศจิกายนปี 2016
ปี 2017 มินฮยอกได้มารับบทพระเอกเป็นครั้งแรกในซีรี่ย์หมอเรื่อง Hospital Ship ประกบคู่กับนางเอกรุ่นพี่ฮาจีวอน ต่อมาในปี 2018 มินฮยอกก็มีผลงานภาพยนตร์คอมเมดี้ย้อนยุคเรื่อง The Princess and the Matchmaker ออกมาให้ชมกัน ซึ่งภาพยนตร์เรื่องนี้ถ่ายทำไปตั้งแต่ปี 2015 แล้ว และมินฮยอกก็ตัดสินใจเข้าเกณฑ์ทหารรับใช้ชาติไปเมื่อวันที่ 31 กรกฎาคม 2018
ปี 2019 มินฮยอกได้ปล่อยซิงเกิลญี่ปุ่นออกมา 2 เพลง คือเพลง Moontalk ที่ปล่อยออกมาในวันที่ 7 มกราคม และเพลง On the Cheek ที่ปล่อยออกมาในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ พร้อมปล่อยอัลบัมญี่ปุ่นออกมาเมื่อวันที่ 13 มีนาคม 2019
