เขมนิจ จามิกรณ์ ชื่อเล่น แพนเค้ก (ชื่อเดิม ชญานิษฐ์ จามิกรณ์) เป็นนางแบบ พิธีกร และนักแสดงชาวไทย จบการระดับอนุบาลจากโรงเรียนฉัตรวิทยา ระดับมัธยมศึกษาจากโรงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการศึกษา ระดับปริญญาตรี คณะมนุษย์ศาสตร์ เอกภาษาอังกฤษ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ระดับปริญญาโทคณะรัฐศาสตร์ สาขารัฐประศาสนศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง และศึกษาต่อระดับระดับปริญญาเอก สาขาทรัพยากรมนุษย์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง
เริ่มเข้าวงการบันเทิงจากการคว้่าตำแหน่ง Thai Supermodel Contest 2004 และนอกจานี้ยังไปคว้าตำแหน่ง "สุดยอดนางแบบโลก" จากเวที Model of the World 2004 ที่ประเทศจีนมาครอง จากนั้นทำให้เธอทั้งงานเดินแบบ ถ่ายแบบ โฆษณา และมีผลงานละครที่สร้างชื่อ อาทิ พลิกดินสู่ดาว, บ่วงหงส์, เธอกับเขาและรักของเรา เป็นต้น ซึ่งเธอยังเป็นอีกหนึ่งคนที่ได้รับฉายาว่า "เจ้าแม่พรีเซ็นเตอร์" อีกด้วย
รางวัลที่ได้รับ
- Thai Super Model 2004 (เวทีประกวด Thai Super Model Contest 2004)
- Editor's Choice (ขวัญใจช่างภาพและสื่อมวลชน) (เวทีประกวด Thai Super Model Contest 2004)
- Slim Model by U-Srim (เวทีประกวด Thai Super Model Contest 2004)
- Model of the World 2004 (สุดยอดนางแบบโลก) (เวทีประกวด Model Of The World Contest 2004)
- ดาวรุ่งฝ่ายหญิงยอดเยี่ยม จากละคร พลิกดินสู่ดาว (รางวัล Top Awards 2006)
- ดาวรุ่งฝ่ายหญิงยอดเยี่ยม จากละคร พลิกดีนสู่ดาว (รางวัล Star Entertainment Awards ครั้งที่ 5)
- ดาวรุ่งแหงปี อายุไม่เกินยี่สิบปี (รางวัล In Young Generation Choice 2006)
- นักแสดงวัยรุ่นหญิงยอดนิยม (รางวัล Teen Choice Awards 2006)
- ขวัญใจนักข่าว (งาน สตาร์ ปาร์ตี้ 18 ปี ทีวีพูล)
- นักแสดงวัยรุ่นหญิงยอดนิยม (รางวัล Teen Choice Awards 2007)
- ขวัญใจมหาชน (รางวัล Nine Entertain Awards 2008)
- รางวัลพิเศษ (รางวัลสวยทิ่มใจ) (รางวัล Siamdara Stars Awards 2011)
- บุคคลแห่งปี 2554 ด้านศิลปินผู้ส่งเสริมคุณธรรมศิลปวัฒนธรรม (งานเพชรสยามครั้งที่ 17)
- Hot Girl of the year (รางวัล The Great Awards)
- The Asian Excellent Young Performer Award (รางวัล CHN: 2012 Huading Awards Ceremony)
- The Sexiest Presenter in Thailand 2013 (รางวัล FHM 2013)
- รางวัลเกียรติยศ บันเทิงเทิดธรรม (รางวัล Nine Entertain Awards 2017)
